March 27, 2014

近日因工作遠赴澳洲,驚覺上一次到訪澳洲經已是十年前的事。當年會考過後,本來打算到喜愛的麵包店初嚐打工滋味,怎料麵包店不願聘用暑期工, 於是把心一橫報讀遊學團到澳洲交流,寄住當地家庭,寓學習於娛樂。

 

「異國緣」種子

 

首次踏足澳洲昆士蘭,也是首次跟外國人同屋生活。同行有20位學生,分別由不同的澳洲家庭接待,聽說有學生在寄宿家庭遇見大蜘蛛,有留學生投訴入住的房間有異味,也有人不滿性格怪異的屋主。 看來我的運氣不錯,接待我的老夫婦Claire和James平易近人,喜愛亞洲文化,由於子女早已另組家庭,敞大的平房內四間睡房一直空置,他們就決定接...

March 21, 2014

「足夠便夠」這句說話經常掛在傅雅妮Elli的咀邊,她對物質生活可算無欲無求,但幫助別人的心卻從未滿足。她不惜捨棄高薪厚職,全職投身慈善工作,自資成立社區中心,服務多達200個貧困家庭。深水埗居民稱她為「Elli姑娘」,在我眼中她是一位有熱誠做實事的有心人。

捐贈養懶人?

我向來重視資源運用和工作效益,對於慈善機構的營運和理念亦充滿好奇。Elli和我認同單純的捐贈容易令人養成惰性,因此中心即使免費提供膳食、物資和補習等服務,亦同時要求會員盡力貢獻他人,如婦女幫忙洗菜、清潔中心;中學生教小學生做功課、學音樂。Elli堅持透過家訪挑選會員,確...

March 20, 2014

數年前到過柬埔寨生活一星期,沒有到訪吳哥窟,而是去了垃圾山; 沒有住酒店,卻在簡陋的民房以地板為床。我們的行程是到學校、孤兒院,走到街上跟小朋友跑跑跳跳、玩遊戲。上一篇關於Elli自資成立社區中心的博文,令我想起當年戰友在柬埔寨成立慈善中心的回憶,記憶猶新。

 

 

諷刺的一刻

 

 

藍天之下,很難想像眼前色彩繽紛的山丘全是由垃圾堆積而成。山丘面積廣闊,拾荒者忙於山中尋寶,亦不難看到一家大小在垃圾之上搭建棚屋。車子繞了好幾個彎,導遊示意安全可以去垃圾山走走。曾經擔心一開車門就會臭氣撲鼻,幸而當時的天氣比較乾燥,垃圾氣味不算濃烈。相比之下,將軍...

March 7, 2014

不少人去旅行會很早編排行程,偶然也會即興更改行程,或是遇上突發情況要在短時間內預訂酒店。像我這類喜歡自駕遊的人,行程隨時會變,想更快更方便找到平靚正的酒店,不得不上網找找。

 

近日,我在社交網站Facebook分享了一個last-minute酒店訂房應用程式,朋友隨即告訴我該程式聯合創辦人Raphael 現時駐紮香港,還相約Raphael喝杯咖啡,解答我對這類訂購平台的疑問。

  

來自法國的Raphael,曾到多倫多、新加坡、胡志明市和上海等地升學和工作。他是一個創業家,曾成立進出口及外判公司,其後開展各種網絡生意包括創辦越南...

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