盈悠の司儀的長情合作

連續第六年為美食博覽擔任星級廚房的司儀，除了司儀，又亦要擔任中英日三語翻譯，兼做大廚的小助手。

今年有日本著名餐廳「築地田村」第三代主人「田村隆」先生專程來港出席，並即場示範廚藝，我作為司儀，需要瞬間轉換中日雙語，協助觀眾了解台上的示範，及不時要幫大廚控制爐火。由於田村大師行程緊湊，事前沒有任何綵排機會，但勝在大師經驗豐富又夠幽默，我倆一拍即合，一唱一和，一中一日，觀眾都笑得好開心，大師都覺得「我哋夠合拍！」

後記： 為尊重場合，一連四日的Food Expo，都換上不同造型，以配合主題，造型師們功不可沒。一日主持三至四場，場場都係星級大廚，個個廚都知我為食，對我勁好，實預留番份畀我，勁有口福。連續六年，好似一年一聚咁。

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